—

Сырьё списывается со склада до варки и обратно не превращается: бросишь партию или запорешь этап — ящики потрачены. Сорт задаёт потолок качества, выше которого не вытянет никакой скилл.

Ящики берутся впрок и лежат на складе до варки. Пятёрка идёт на 5% дешевле, двадцатка — на 12%: закупка заранее реально снижает себестоимость партии.

Железо не играет за тебя — оно расширяет допуск на ошибку. Зона шире, приборы честнее, полоса температуры спокойнее. Скилл по-прежнему решает, но цена промаха падает.